先週のおやつ教室では、蒸しパンをお伝えしました。 ひなたのおやつ教室では、まず蒸しパンを作ってみたい！という方が多くいらっしゃいます(≧▽≦) 蒸しパンはシンプルな材料でできて、簡単！私も大好きで、よく作るおやつの１つで […]

昨日はおやつ教室でした 夏に２歳になる子供さんを連れて、お越し下さいました。（この手がたまりません♡） “まだナッツ類は食べたことが無い”とお聞きしたので、ナッツを使用しない、米粉のクッキーをお伝えしました。 出来上がり […]

週末はクッキー作りをしました。クッキーはストックしておくのにぴったりです。 （米粉のクッキー　卵・乳製品・小麦粉不使用）（１種類はナッツ不使用） 今日はおやつ教室で、米粉のクッキーをお伝えします(≧▽≦)

昨夜は、隣に住む義母と義祖母の誕生日会をしました 準備は子供たちと一緒に…（^^） 長男が、ピザ生地をこねています トッピング「ピーマンはいらんな〜」と言っていました 笑 今まで揚げ物はやったことがなかったのですが、やっ […]

５歳の長男は食物アレルギーと喘息があります。 最近は発作もなく安心していましたが、ここ最近の気候の差もあってか、この間久しぶりに喘息発作を起こし、しばらくお休みしていました。 吸入や内服薬の力を借りて、体が楽になってくる […]

harunico(ハルニコ)米粉ナチュラルおやつ の新メニュー “米粉のクッキー缶”を作りました。（卵・乳製品・小麦粉不使用です） アイスボックスクッキー・ラベンダークッキー（今回は紅茶使用）・チョコがけクッキー・絞り出 […]

おやつ教室で人気なメニューは… 蒸しパン（卵・乳製品・小麦粉不使用） です(^^♪ 来てくださる方は小さなお子さん連れの方が多く、手軽に作れて、おやつにぴったりなのが人気の理由のようです♬（蒸している時間を除くと１０分ほ […]

我が家の子供たちに人気なのは米粉のクッキー（卵・乳製品・小麦粉不使用）です。 米粉のクッキーは型抜きしづらい…扱いが難しい…そんな印象があるかもしれないのですが、 ちょっとしたコツで、子供たちでも作ることができます♬ （ […]

前回、前々回の続きになります。 ３番目の子供を妊娠している頃から、私と長女のアトピーが再燃したり、次男が喘息発作で入院したり… 家族の体調不良が続いたこともあり、再度、“暮らし方”を考えるようになります。 その１つで、“ […]

前回の続きです。 独身時代は、コンビニスイーツを買っては仕事へ行っていたような私。 手作りへの憧れはありましたが、ほとんどおやつを手作りした経験はなく、（バレンタインにチョコレートを溶かすくらい？） 本やネットで検索した […]