2022年4月21日 / 最終更新日 : 2022年5月27日 hinatano ニュース 【蒸しパン屋さんへの道】販売をはじめます お久しぶりの投稿になります。 4月の終わり頃から、cafe courierさんをお借りして、週に1回ほど、蒸しパン屋さんをopenすることになりました。 初日は4/27(水)の予定です。 はじまりに向けて、準備をすすめて […]
2022年2月4日 / 最終更新日 : 2022年5月27日 hinatano おやつ 初午だんごの思い出 幼い頃、お正月が終わって、少しすると、米を挽いて、お団子を祖母が作ってくれました。 当時、お餅があまり好きでなかった私は、祖母がこの時期になると作ってくれるお団子が大好きだったので、お正月よりも、この時期を密かに楽しみに […]
2022年1月28日 / 最終更新日 : 2022年5月20日 hinatano 蒸しパン 【蒸しパン屋さんへの道】課題 「やりたい!」という思いだけで、販売はできず・・・ 許可のある製造場所食品の取り扱いの知識販売方法・場所… 課題はたくさんあります。 弱気になったり、不安になる時もあるのですが、1つ1つできることからやってみようと思いま […]
2022年1月25日 / 最終更新日 : 2022年5月20日 hinatano 蒸しパン 【蒸しパン屋さんへの道】名前とロゴ いつも形から入りたい私は、まずは、蒸しパン屋さんの名前を…! 屋号の「hinatano」を使って、 こどもたちにも分かりやすいようにひらがなにして 「ひなたのむしパン」 絵を描くのが好きな、2年生の長女。少し字が書けるよ […]
2022年1月24日 / 最終更新日 : 2022年5月27日 hinatano 蒸しパン 【蒸しパン屋さんへの道】はじまり おやつ作りを始めたのは子供たちの食物アレルギーがきっかけでした。 それまで製菓にまっっったく興味の無かった私には“義務”でしかなかったおやつ作り。 それが、何度も何度も作っているうちに、“子供のために…”と作っているうち […]
2022年1月23日 / 最終更新日 : 2022年5月20日 hinatano 蒸しパン 蒸しパン専門店? 蒸しパン屋さん? お久しぶりの投稿です。 本年も、どうぞよろしくお願いします。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ おやつのInstagramはボチボチと更新しております こちらです よろしければのぞきにいらしてください(^^ ‥‥‥‥‥‥‥‥ […]
2021年12月25日 / 最終更新日 : 2022年3月20日 hinatano 子育て クリスマスの思い出 今日は、まだ外が真っ暗な時間に、 長女と長男の興奮する声が聞こえてきて、「サンタさんありがとー!!」の声で目覚めた朝でした。 (4時35分) 前日のイブの夜、子供たちが寝静まってから 「喜ぶかなー?」「どれから開けるかな […]
2021年12月17日 / 最終更新日 : 2022年5月27日 hinatano おやつ 卵乳製品なし クッキー缶 昨日は、学生時代の友人が、遥々遊びに来てくれました。 せっかくだから、教えて欲しいと言ってくれて、一緒にクッキー作りを。 私もせっかくなので、何かお土産を渡したいなぁ…と考えていて、 思い浮かんだのが、“クッキー缶” 一 […]
2021年12月1日 / 最終更新日 : 2022年3月20日 hinatano 子育て 5分時間に長男が話してくれたこと 子供たちとの5分時間が続いています 春頃から、毎日、5分間だけ、他の家族と空間も分けて、家事をしながら、何かしながら…ではなく、目の前の1人の子とだけ過ごす時間をはじめてみました (5分間以外は、自分のこと中心に考えてい […]
2021年11月30日 / 最終更新日 : 2022年5月27日 hinatano 子育て 卵乳製品なし 米粉のクッキー缶 この間、ちょっとお礼に渡したくて、クッキー缶を作りました。 卵・乳製品・小麦粉は使っていません お手紙や絵を書くのが好きな長女に、クッキー缶のメッセージをお願いすると、サラサラとかいてくれました。 恥ずかしがり屋で人見知 […]