米粉おやつとの出会い③　〜米粉ナチュラルおやつと出会う〜

前回、前々回の続きになります。

３番目の子供を妊娠している頃から、
私と長女のアトピーが再燃したり、
次男が喘息発作で入院したり…

家族の体調不良が続いたこともあり、
再度、“暮らし方”を考えるようになります。

その１つで、“小麦粉を控えてみる”
というのがありました。

(ストイックにはできないタイプなので、
ゼロにするのではなく、
回数を減らすといった感じで…汗）

米粉パンに感激した思いも忘れられず、

子供たちにおいしいおやつを作ってあげたいなぁ…
おやつ作りに自信がもてるようになりたいなぁ…
という思いも強くなり、

愛知と岐阜で卵・乳製品・白砂糖不使用のスイーツ教室を展開している
harunico（ハルニコ）
キコ先生の“米粉ナチュラルおやつ講座”
を受講することに決めました。

講座を受け始めると、

おやつ作り初心者の私でも
おいしいおやつが作れるようにΣ(ﾟДﾟ)

子供たちも
「おいしい！またつくってー」
なんて言ってくれるようになったので、うれしくて。

簡単でおいしいので、続けられるし、

気がつけば、携帯電話の写真の中は
子供たちと作ったおやつの記録でいっぱいになっていました（^^）

我が家の子供たちには欠かせない“おやつの時間”

“おやつを手作りするおかあさん”
って憧れやったので、
手作りおやつのある生活、幸せです（^^）

（自己満足な時も多いですけど 汗）

米粉おやつとの出会いは完結です 笑
長いお付き合いありがとうございます(^^♪

次はリフレクソロジーとの出会いを綴ります。

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