おやつ作りの時間

5歳の長男は食物アレルギーと喘息があります。

最近は発作もなく安心していましたが、
ここ最近の気候の差もあってか、
この間久しぶりに喘息発作を起こし、しばらくお休みしていました。

吸入や内服薬の力を借りて、
体が楽になってくると、
すぐに走り回りたくなる男の子。

でも、動きすぎるとすぐに咳き込む 汗

そんなことを繰り返しながら、
1週間ほどゆっくり過ごし、
ほとんど咳も出なくなりほっとしています。

お休み中は一緒におやつ作り。

米粉の蒸しパン(卵・乳製品・小麦粉不使用)

蒸しパン作り中♬

クッキー作り中♬

米粉のクッキー(卵・乳製品・小麦粉不使用、アーモンド使用)

安静にしながらできて、できたら3時に食べられる(^^)

長男にはぴったりだったようで、
楽しみながら作ってくれて、よかったです。

しかし、なるべく見守ろう!
と思いながらも、ついつい手や口がでてしまう私。

まだまだだなぁと感じました(^^;

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